台灣在地優質農、漁產乾貨
台灣本土農產乾貨，生產栽種過程，乾燥製程均能實際掌控，原料分裝前亦先經SGS農藥殘留和二氧化硫完全檢驗合格，再經公司國際ISO22000和HACCP認證通過之包裝廠分裝完成，送至全台各大賣場、超市販售，不管平日消費大眾食材煮食或口味的調理，在地無農殘的優質農、漁產，是健康有益的選擇。而且不只推廣國內在地農、漁產，更享用台灣在地農民和漁民用心的養分，和 "茂喜公司" 對食品安全的把關，更分享了台灣在地優質農、漁產的驕傲。

台灣原生種黑豆於屏東地區在地農民生產,從選種,整地,栽種至收成,篩選,包裝均有專人管控品質.

[成分]:台灣原生種黑豆

[重量]:550g ± 15g   

[保存期限]:10個月(未開封)

[保存方法]:請置於陰涼乾燥處,拆封後請存放於冷藏.

[原產地]:台灣

[營養標示]:

每100公克
˙熱量       345 大卡
˙蛋白質      23 公克
˙脂肪        1 公克
  飽和脂肪     0 公克
  反式脂肪     0 公克
˙碳水化合物    61 公克
˙糖          0 公克
˙鈉          3 毫克

1.將黑豆洗淨後浸泡約1小時瀝乾備用.

2.壓製豆汁建議再低溫下操作(較不會破壞蛋白質).

3.熬煮豆汁大滾後轉為特小火,最上面營養的豆膜不要搓破,續煮15分鐘加入糖調味,即成美味黑豆漿.